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Unir os sabores autênticos de Camocim, sua rica tradição pesqueira, o potencial turístico e a paixão pelo esporte. Essa foi a proposta do “Festival Gastronômico Rede de Sabores de Camocim – Edição Maceió”, realizado nos dias 27 e 28 de outubro na praia de Maceió. O evento foi promovido pelo Sebrae/CE e pela Prefeitura Municipal de Camocim.
De acordo com o analista do escritório do Sebrae/CE na região Norte, Ryan Aleff, a ideia do evento era celebrar a identidade do município do litoral Oeste do Ceará e ao mesmo tempo oferecer uma experiência imersiva e diversificada aos participantes. “Foi uma oportunidade de valorizar a cultura local e ao mesmo tempo contribuir para o fortalecimento da economia do município, beneficiando principalmente os pequenos negócios”.
Como parte da programação, foi realizado o Festival e Concurso Gastronômico com participação de 14 empresas locais, ofertando novos pratos à base de frutos do mar e frutas da região. As criações foram divididas em 4 categorias: Prato Principal, Lanches e Petiscos, Doces e Sobremesas e Drinks.
O evento também contou com espaços como a Tenda da Economia Criativa, com a exposição e comercialização de produtos das coleções de artesanato, feitos pelas artesãs camocinenses, que foram devidamente qualificadas a partir das ações do Sebrae/CE.
No espaço da Tenda Gastronômica, foram realizadas oficinas de capacitação para adultos e crianças. As oficinas, promovidas em parceria com o Senac, beneficiaram cerca de 80 pessoas. Na oportunidade, o público adulto aprendeu como se preparam pratos locais e o público infantil aprendeu sobre a preparação de doces.
O Festival contou ainda com a realização de um downwind de kitesurf, com um percurso do farol à Maceió, além da apresentação de capoeira. Durante as duas noites, artistas locais também se apresentaram para o público presente na Praia de Maceió.
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