
A Terra de Iracema se prepara para receber mais uma edição do evento que valoriza a sua Gastronomia, Cultura e riquezas naturais: O Festival Menu Ipu. Nesta quarta edição, o evento acontecerá de 06 a 08 de julho, no famoso Quadro da Igrejinha, emoldurado, ao fundo, pela Bica de Ipu, importante símbolo da cidade.
Reunindo num só lugar o que de melhor o município tem a oferecer, o Festival é uma realização do Escritório Regional do Sebrae/CE na Ibiapaba, Prefeitura de Ipu e Rota dos Mirantes- roteiro turístico regional que reúne municípios da região. Também contribuem para o Festival o Sistema Fecomércio, CEART e AlimentaCE, que tem a difusão da cultura alimentar como um dos eixos norteadores e que vai promover, durante o festival, aula-show e troca de experiências gastronômicas. Ao final, essa junção de parcerias garantem ao Festival diferentes atrativos e variadas experiências.
Com o tema “Sabores que celebram a Cultura” e curadoria e produção cultural realizada pela Artfully, o Festival terá, além dos stands de gastronomia, artesanato, e até de negócios, uma agenda com atividades artísticas e culturais.
O destaque na programação musical desta edição é Waldonys, que abrirá o evento na quinta-feira (06). O artista cearense marcará o primeiro dia, precedido pela Banda Maestro Lázaro Freire e Filarmônica Antônio Freire.
Confira a programação completa:
-Festival menu Ipu 06/07 (quinta-feira)
Programação Musical
· Banda Maestro Lázaro Freire
· Filarmônica Antônio Freire
· Waldonys
Programação Cultural
· Quadrilha Arraiá da Juventude
Cozinha/Aula Show
Cozinha Kids: Preparação de Sorvete de Mel
Instrutora: Etelvina Mesquita
Cozinha Show: Lasanha de Macaxeira com Carne de Sol e Queijo
Coalho
Instrutora: Etelvina Mesquita
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-Festival Menu Ipu 07/07 (sexta-feira)
Programação Musical
· Filarmônica Estrelas da Serra
· Grupo Choro Feliz
· Alquimia do Balanço
Programação Cultural
Intervenções culturais na Galeria dos Artistas
Cozinha/Aula Show
Cozinha Kids: Cupcakes de Cenoura com chocolate
Instrutora: Etelvina Mesquita
Cozinha Show: Nossa Parrilla: Choripan e Chorizo ao molho de
Chimichurri
Instrutor: Chef Clemilton Costa
Cozinha Show: Oficina Gastronômica com Uso de PANC´S
Instrutora: Nilsa Mendonça
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-Festival Menu Ipu 08/07 (sábado)
Programação Musical
· Thairone Andrade
· Outras Frequências
· Fran & Diego
Cozinha/Aula Show
Cozinha Show: AlimentaCE: Baião de Todos
Instrutor: Chef Marina Araújo
Cozinha Show: Dadinhos de Macaxeira com carne de sol (harmonizado
com cachaça)
Instrutora: Uiara Oliveira
SERVIÇO
O que: 4º Festival Gastronômico Menu Ipu
Quando: 06 a 08 de julho de 2023
Onde: Ipu, Ceará
Realização: Sebrae/CE e Prefeitura de Ipu.
Gestão Cultural: Artfully
Apoio: Rota Mirantes de Ibiapaba, Sistema Fecomércio, CEART e AlimentaCE
Instagram oficial: @menuipu
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