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Graças ao Sebrae, 45 produtores do Ceará, Mato Grosso do Sul, Minais Gerais, Paraná, Rio Grande do Norte, Rio de Janeiro, Amazonas e São Paulo participam, de 15 a 18 de setembro, no Teatro B32, na Avenida Faria Lima, em São Paulo, do II Mundial de Queijos do Brasil.
Popularizado como uma feira de queijos, bebidas e alimentos artesanais, os produtores levados pelo Sebrae, que patrocina o evento, vão ser distribuídos em 15 estandes, com espaço para divulgação e comercialização de produtos. Com organização da SerTãoBras e parceiros, a expectativa é de que a iniciativa, a partir de agora, passe a acontecer todos os anos, de forma itinerante, para incentivar a cultura queijeira, em diferentes partes do país.
Como parte da programação do encontro, o Sebrae fará uma apresentação sobre o projeto “Do Brasil à Mesa Produtos de Origem”. A ação visa o desenvolvimento de uma plataforma para divulgação de produtos artesanais, tradicionais, típicos e regionais do Brasil para incentivar a valorização, com alto valor agregado.
O Mundial itinerante estima receber 1.200 queijos no 2º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos e cerca de 50 mil pessoas para viverem esse momento gastronômico especial.
Outros dois concursos, inéditos no Brasil, vão acontecer simultaneamente: durante o evento: o de Melhor Queijeiro e o de Melhor Queijista do Brasil. Além dos concursos, constam da programação oficial, nas salas de coworkind do Teatro, o programa Via Láctea que reúne 33 conferências e Rodada de Negócios.
SERVIÇO:
2º Mundial de Queijos do Brasil
Data: 15 a 18 de setembro
Local: Teatro B32 – Avenida Faria Lima/São Paulo
