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A cidade de Tauá recebe até sábado (22), o FestBerro, festival de cultura, inovação e agropecuária mais tradicional da Região dos Inhamuns. O evento, que é gratuito, reúne programação técnica, feira expositiva, atrações culturais e ações estratégicas voltadas ao fortalecimento econômico e ao desenvolvimento territorial. Considerado um dos eventos mais importantes do interior cearense, o FestBerro movimenta a economia local ao integrar negócios, turismo, inovação, cultura e qualificação profissional.
No Parque de Exposições Pedro Alexandrino Feitosa, o público encontra a tradicional exposição de caprinos e ovinos, espaços temáticos, atividades técnicas e a presença de instituições parceiras que impulsionam o desenvolvimento da região — entre elas, o Sebrae/CE, com atuação decisiva na agenda técnica, na qualificação de empreendedores e no fortalecimento do ecossistema de inovação.
A abertura oficial do evento foi realizada na noite desta terça-feira (18), com as presenças do governador Elmano de Freitas, da prefeita de Tauá, Patrícia Aguiar, do secretário do Desenvolvimento Econômico do Ceará, Domingos Filho e do diretor técnico do Sebrae/CE, Alci Porto.
Na oportunidade, o governador ressaltou a alegria de estar na cidade. “É uma honra estar aqui na FestBerro, e temos trabalhado muito para avançar ainda mais. Já começamos a construir um novo Parque de Exposições, para que a próxima edição desta festa seja realizada lá. Temos um compromisso com o povo de Tauá e, por isso, continuaremos trabalhando muito”, afirmou.
Segundo Alci Porto, com uma agenda robusta e articulada com diversas entidades, o FestBerro 2025 reafirma as vocações produtivas, econômicas, inovadoras, turísticas e culturais de Tauá e de todo o sertão dos Inhamuns. “O evento se consolida como estratégico para o fortalecimento dos empreendedores, promoção do conhecimento e estimulo à inovação, fazendo da região dos Inhamuns um importante polo de desenvolvimento integrado no Ceará”.
Participação do Sebrae/CE
Neste ano, o Sebrae/CE está presente em um espaço especial integrado ao Sistema S, junto com SENAR, SENAC e SENAI, oferecendo uma gamificação interativa que permite acesso a palestras de Marketing Digital e Atendimento ao Cliente, além de consultorias gratuitas e orientações para empreendedores e produtores rurais interessados em melhorar a gestão, a comercialização e o planejamento dos seus negócios.
De acordo com articuladora do Sebrae Regional Inhamuns, Gina Sena, o trabalho da instituição também inclui a preparação prévia das empresas participantes do Festival Gastronômico CARNEIRODE, com consultorias especializadas em boas práticas de fabricação e desenvolvimento de novos pratos à base de carneiro, contribuindo para a inovação gastronômica e para a qualificação dos produtos apresentados ao público.
Segundo a gestora, durante o Festival Gastronômico estão sendo lançados pelo menos oito novos pratos à base de carneiro no comércio local, ampliando a visibilidade da culinária dos Inhamuns e fortalecendo uma das tradições mais marcantes da região. “A participação orientada dos empreendimentos, qualificados previamente pelo Sebrae, contribui para elevar o padrão gastronômico e incentivar a inovação no uso de ingredientes regionais”, destaca.
A programação técnica do FestBerro, construída em parceria entre Sebrae/CE, FAEC/SENAR, Embrapa, Sistema S e diversas instituições municipais e regionais, reúne oficinas, palestras e atividades voltadas ao fortalecimento das cadeias produtivas do Agro. Entre as ações, destacam-se a capacitação de 75 produtores na fabricação de queijos artesanais e queijos em conserva, a qualificação de 100 artesãos em técnicas como macramê, tenerife, amigurumi e couro, além da formação de 40 lideranças de associações de criadores, produtores, apicultores e artesãos.
Também integram a programação palestras sobre palma forrageira, cooperativismo como estratégia de fortalecimento dos pequenos negócios, oficinas de queijos e aulas-show gastronômicas, que reforçam a importância da inovação e da sustentabilidade para o desenvolvimento rural da região.
Além da vasta programação técnica e gastronômica, o FestBerro 2025 reúne shows de artistas nacionais como Xand Avião, Belo, Simone Mendes e Natanzinho Lima, movimentando Tauá e atraindo visitantes de todo o interior. A combinação entre música, gastronomia, inovação, agropecuária e negócios reforça o papel do FestBerro como um evento estruturante para a economia local.
Inovação
Na área da inovação, o FestBerro marcará também o início da fase de testes da ferramenta Viva Tauá, desenvolvida pela startup local Projetar Soluções. A plataforma — disponível em site, aplicativo e canal no WhatsApp — foi criada para facilitar o acesso a serviços e integrar negócios locais, reunindo empreendimentos previamente cadastrados pela equipe da Academia de Negócios, composta por bolsistas contratados pela Prefeitura de Tauá.
A equipe responsável pela solução recebeu a visita do diretor técnico do Sebrae/CE, Alci Porto, que foi conhecer de perto a ferramenta que será utilizada pelo público visitante, turistas e moradores da região para encontrar informações, serviços e produtos locais de forma rápida e organizada.
De acordo com a gestora regional do Sebrae/CE, Gina Sena, a Projetar Soluções é uma das startups acompanhadas pelo Sebrae/CE por meio do Ecossistema Inhamuns Valley. “A startup está recebendo mentoria para aprimoramento tecnológico e está entre as iniciativas apoiadas pela Prefeitura de Tauá, por meio das Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Desenvolvimento Científico e Tecnológico”.
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